Mochi Oreo
MOCHI SIMPLE ALA ANAK KOST Bahan Kulit : 12 sdm Tepung ketan 3 sdm Gula pasir Garam Air secukupnya ( bisa diganti susu atau santan) 3 sdm minyak goreng Pewarna (opsional, disini kami menggunakan Milo sebagai taburan diatas mochi) Bahan isi : Untuk isi dari mochi opsional (sesuai selera masing-masing) disini saya menggunakan Oreo sebagai isi. Cara membuat : 1. Siapkan tepung ketan putih, tepung maizena, air secukupnya, gula pasir, garam dan minyak makan (air bisa diganti susu atau santan). 2.Campurkan semua bahan yang digunakan kecuali tepung maizena untuk membuat kulit mochi sesuai dengan takaran diatas. 3. Sangrai tepung maizena dan haluskan Oreo kemudian beri sedikit air (digunakan sebagai isi mochi) 4. Lalu kukus adonan kulit mochi selama 20 atau 25 menit. 5. Angkat adonan yang sudah dikukus kemudian taburi menggunakan tepung maizen...